Bartın Haber – Belediyenin girişimleri sonucu coğrafi işaret belgesi de aldı. Beyaz Baklava son yılların gözde tatlılarından. Bartın’da yapılan ve halk arasında “Beyaz Baklava” olarak anılan baklavaya da bu nedenle yoğun ilgi var. 100 seneden fazla bir geçmişi olan sadece Bartın'da yapılan bu baklava Belediyenin girişimleri sonucu 2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret Belgesi aldı.
Bartın doğası, tarihi ve yöresel ürünleri ile Batı Karadeniz'in önemli turistlik önemli bir ili. Yöresel ürün başında ise Osmanlı döneminden günümüze gelen ve sadece Bartın'da yapılan Beyaz Baklava geliyor. Eskiden evlerde bulunan taş fırınlarda dini bayram ve özel günlerde yapılan bu baklavayı, günümüzde ise birkaç imalatçı yaşatmaya çalışıyor. (Haber merkezi)
