Zonguldak Haber – Zonguldak kent merkezinde 60-80 lira arası satılan işkembe, kelle paça, ayak paça gibi çorbalar halkın en çok yediği gıdalar arasında. Bunun nedenleri arasında et yemeklerine göre daha ucuz olması da yatıyor.
Ancak yedikleri bu çorbalara da çok yakında bir zam daha gelecek –ve bir kase çorba 100 lirada satılabilecek.
Şafak’a konuşan ünlü bir çorbacı “bir ay içinde sakatata 4 kez zam geldi, personel giderleri arttı, işyeri giderleri de öyle, kiralar aldı başını gidiyor, elektrik su doğalgaz fiyatları dayanma sınırının çok ötesinde, şimdi biz mecburen çorbaya zam yapacağız, bir kas çorbayı 100 liradan satarsak beki kendimizi kurtarabiliriz ama bu kez de vatandaş bu parayı nasıl öder onu düşünüyoruz” diyerek içinde bulundukları çaresi izlikleri anlattı.
Öte yandan aynı çorbacı ete de geçtiğimiz hafta 40 lira birden zam geldiğini sözlerine ekledi ve “vatandaş zaten et yemez oldu, şimdi mecburen gelen zammı biz de fiyatlara yansıtacağız, bakalım ne olacak?” diyerek tepkisini dile getirdi. (Sermet Aksu)
