Görünür o ki TCMB’nın yıl sonu için enflasyon hedefi olan %9,4 şeklindeki oranına bakılırsa bunu gerçekleştirmek geçen zaman zarfında artık gittikçe zorlaşıyor. Çünkü Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu, açlık sınırının 3 bin 313 liraya yükseldiğini belirtirken, gıda enflasyonun da bir yılda yüzde 30 arttığını kaydetti. Bu yönde Konfederasyonun ar-ge birimi KAMUAR, Ankara’daki market ve pazarlardan 76 gıda maddesinin fiyatının araştırılmasıyla hazırlanan rapora göre şubat ayında gıda fiyatları önceki aya göre yüzde 2.8 arttı. Ekmek, un, bulgur, pirinç, makarna fiyatları bir önceki aya göre değişmedi. Bu arada meyve fiyatları yüzde 4.3, sebze fiyatları ise yüzde 2.7 arttı.Gıda fiyatlarında, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 29.7 oranında artış görüldü. Oransal olarak en büyük artış, yüzde 55.8’le sebzede görüldü. Bunun yüzde 35.4’le süt, süt ürünleri ve yumurta takip etti.Açlık sınırı, ocak ayında 3 bin 267 liraydı. Bu kalemde de bir ayda 46 liralık artış kayda geçti. Net asgari ücrete bakıldığında ise 2 bin 825 lira 90 kuruş civarında bulunuyor.
* * *
İki aylık değişim açısından yapılan mukayese kapsamında Gıda fiyatlarında bu yılın ilk iki aylık ö dönemin ise yüzde 6,5 orannıda artış yaşandı.İlk iki ayda, ekmek, bulgur, un makarna fiyatlarında yüzde 5,5, et ve balık fiyatlarında yüzde 5, süt, süt ürünleri ve yumurta fiyatlarında yüzde 16,5 oranında artış gözlenirken, 2020 yılının son aylarında hızla yükselen yağ fiyatlarında ise yüzde 2,2 oranında düşüş yaşandı. Ocak-Şubat döneminde meyve fiyatlarında ortalama yüzde 4,6, sebze fiyatlarında yüzde 5,8 oranında artış, bakliyat fiyatlarında yüzde 2,4 oranında azalış yaşandı. Diğer işlenmiş gıda fiyatlarında ise yüzde 2,8 oranında artış oluırken gıda fiyatlarında yıllık olarak ise (Şubat 2020’ye göre) yüzde 29,7 oranında artış kaydedildi.şubatta geçen yılın şubat ayına göre ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 24,3, et-balık fiyatlarında 15,4, süt ve süt ürünleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 35,4 oranında artış yaşandı. Bir yıl öncesine göre yağ fiyatları yüzde 31,6 oranında arttı. Meyve fiyatları yüzde 32,8 oranında, sebze fiyatları ise yüzde 55,8 oranında artış gösterdi.Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 17,4, diğer gıda fiyatları ise yüzde 11,5 oranında zamlandı.
* * *
Yıllık bazda sepete dâhil edilen ürünlerin son 12 aylık ortalama fiyatlarının bir önceki 12 aylık dönemdeki ortalama fiyatlarıyla karşılaştırılarak hesaplanan 12 aylık ortalamalara göre de gıda fiyatlarında son yılda yüzde 29,4 oranında artış
yaşanırken, yine yıllık bazdaki ortalamalara göre ekmek, un, bulgur, makarna fiyatları yüzde 12,6, et ve balık fiyatları yüzde 19,9 süt, süt ürünleri ve yumurta fiyatları yüzde 23,5, yağ fiyatları yüzde 28,8, meyve fiyatları yüzde 53,6, sebze fiyatları yüzde 58,5, bakliyat fiyatları yüzde 26,1, diğer gıda maddelerinin fiyatları da yüzde 12,6 oranında artış kaydetti.Açlık sınırı bu yılın ilk iki ayında 167 lira, gıda dışındaki ihtiyaçlar için yapılması gereken harcama ise 112 lira arttı. Alkollü içki ve sigara hariç tutularak hesaplanan gıda dışı harcama miktarı ise 7 bin 620 lira oldu.
* * *
Sonuç olarak,Ailelerin gıda ve gıda dışı ihtiyaçlarını insan onuruna yaraşır bir şekilde yoksunluk hissi çekmeden karşılayabilmesi için yapması gereken toplam harcama tutarını gösteren yoksulluk sınırı da ocak-şubat aylarında toplam 279 liralık artışla 11 bin 1466 liraya (alkollü içki ve sigara hariç 10 bin 933 liraya) yükseldi.Ankara’da en fazla alışveriş yapılan pazar ve marketlerden derlenen fiyatlara göre sağlıklı beslenebilmek için şubatta et-yumurta için harcanması gereken para bir önceki aya göre 8 lira, ilk iki ayda 13 lira ve son bir yılda ise 152 lira artarak 936 liraya yükseldi. Kuru bakliyat için yapılması gereken harcama önceki 3 lira azaldı, geçen yılın aynı ayına göre ise bir liralık artışla 83 lira oldu.Süt, yoğurt ve peynir için yapılması gereken harcama şubatta bir önceki aya göre 20 lira artarken, geçen yılın şubat ayına göre ise 136 lira artarak 800 liraya yükseldi. Taze meyve harcaması için ayrılması gereken para şubatta 42 lira, son bir yılda ise 9 lira artarak 301 liraya yükselirken, dört kişinin yapması gereken sebze harcamasının parasal tutarı da şubatta 24 lira, son bir yılda 18 lira azalarak 331 liraya indi.Yapılan hesaplamalara göre şubatta değişmeyip 454 lirada kalan dört kişilik ailenin ekmek, un ve makarna için bir ayda yapması gereken harcamada son bir yıllık dönemde ise 76 liralık artış yaşandı. Pirinç ve bulgur harcamaları şubatta değişmedi ancak son bir yılda 14 lira artarak 87 lira oldu. Sıvıyağa yapılması gereken harcama şubatta 2 lira artarken, son bir yılda ise 16 lira artarak 69 liraya çıktı. Dört kişilik bir ailenin insan onuruna yaraşır bir şekilde yaşayabilmesi için yapması gereken zorunlu gıda ile gıda dışı harcamaların toplam tutarını gösteren yoksulluk sınırı ise şubatta 11 bin 466 liraya çıktı. Yoksulluk sınırında, bu yılın ilk iki ayında 279 lira artış yaşandı. Yıllık artış ise bin 524 lira oldu