Av sezonunun 1 Eylül'de sona ermesinin ardından başlayan balık mevsiminde, özellikle Palamut balığına olan ilgi giderek artıyor. Sezon başında boyu küçük ve fiyatı 50-75 TL arasında olan palamut, son 10 gündür havaların soğuması ve yağışların başlamasıyla hem büyüyüp olgunlaştı hem de lezzetini arttırdı.

Zonguldak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü halk oyunları kursu düzenleyecek Zonguldak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü halk oyunları kursu düzenleyecek

Zonguldak'ta, son bir haftadır palamutun kilosu 1 kilo 200-1 kilo 300 grama ulaşırken, fiyatı ise 125-150 TL arasında değişiyor. Zonguldaklılar, bu sezon bolca avlanan palamut balığını tercih ediyor. Tavuk ve kırmızı et fiyatlarının yüksek olması ve balığın mevsimsel olarak bol avlanması, palamutun ilk sırada tercih edilmesine neden oluyor. Kırmızı et fiyatlarının 500 TL ve üzeri, tavuk etinin ise 150 TL'nin üzerinde olması nedeniyle balık, tercih edilebilir bir et türü olarak öne çıkıyor.

Palamut Kral (3)

Palamut Kral (1)Palamut 16 09 2024 1

Muhabir: Handan Alataş